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lunedì 2 marzo 2015

Dessert da preparare insieme ai bambini

Ecco un dessert, di facile realizzazione, adatto per essere preparato insieme ai bambini.
Si tratta di un tiramisù, che oltre a essere veloce e facile da eseguire, risulta anche leggero e digeribile. Infatti non è realizzato con il mascarpone, ma con la ricotta fresca. E al posto del caffè c'è il limone.

mercoledì 11 febbraio 2015

Ricetta della minestra Parmentier

Ecco la ricetta della famosa minestra o zuppa Parmentier, spiegata in maniera semplice. Può essere preparata anche insieme ai bambini; la preparazione in collaborazione renderà spontaneo l'avvicinarsi alla degustazione di zuppe per i bambini che ancora sono riluttanti nei confronti delle verdure.
Ricordate che i gusti vanno educati ed è meglio iniziare in tenera età.
Dedicare qualche ora a settimana alla preparazione di cibi insieme ai bambini è un ottimo modo.

Illustrazione di Vince Ricotta

Bambini, conoscete l'imperatore degli chef?

L'imperatore degli chef era un francese. Ecco la sua storia. Leggila per scoprire come arrivò al successo.

Illustrazioni di Chiara Gobbo

giovedì 15 gennaio 2015

Biscotti fatti in casa

Ecco una semplice ricetta per preparare ottimi biscotti insieme ai vostri bambini. Al di là del prodotto finale, rappresenta un'attività divertente per sviluppare l'abilità manuale dei bambini e per stimolarli verso una alimentazione sana e consapevole.

Illustrazione di Pucci Violi